Fleurie 'Cayenne' 2024 Utan antal & SKU Odlingen sker ekologiskt (utan certifiering)

Odlingen sker ekologiskt (utan certifiering) och med biodynamisk inriktning

Det här är en rättfram krabat med stursk frukt som ber om att få tampas med grillat av olika slag

grytor eller lätt lagrad parmesan

Efter pressning vilade vinet i tank fram till buteljeringen i september 2024 – ofiltrerat och utan klarning

Sauve qui Pleut 2024 – friskt vitt på Xarel-lo

Fleurie 'Cayenne' 2024 Utan antal & SKU Odlingen sker ekologiskt (utan certifiering)Fleurie "Cayenne" 2024 kommer frn Brice Grizonnet och hmtas frn den vre delen av lieu dit En Rmont, dr yngre stockar och en ngot annorlunda jordmn ger ett vin med mer struktur och tydligare kraft. Druvorna vxer hgt upp p den branta sydvstsluttningen, omkring 510 meter ver havet, omgivna av skog. Jordarna domineras av rosa granit med inslag av basalt, vilket bidrar till vinets steniga karaktr och energi. rgng 2024 r sval och precis. Druvorna kyls ned