Furikake med bonito "Katsuo" 45g Yakatori Den här boken är för

Den här boken är för dig som är nyfiken på det japanska köket och vill äta det oftare

Ursprung: Seki

Den yttersta kanten är hårdare att hyvla och blir lätt små bitar (som är perfekta att smaksätta dashi med) för att senare bli större flingor när man mer kommer in mot den mjukare mittbiten

Även Indien och Taiwan har på senare år visat vad de går för

anses inte lika fin utan används mest i tillverkningsindustrin

Furikake med bonito "Katsuo" 45g Yakatori Den här boken är förFurikake betyder att "str ver" och r en torr blandning av smaksttare som man vanligtvis anvnder som topping till japanska rtter. Hr samsas smakerna av sesam, rostad nori och katsuobushi Ingredienser: Rostad vit sesam, rostad svart sesam, torkad bonito fisk, socker, salt , smakfrstrkare (E621, E631) , fermenterad riskrydda (strkelsesirap, ris, alkohol, riskoji, salt, vatten) (, rostad nori , sojass (avfettade sojabnor, vete, salt, socker, alkohol,