cupano ombrone santantimo doc rosso 2021 Rosé Den har en fin ihållande

Den har en fin ihållande bubbelstruktur

med noter af hvide blomster og tropisk frugt

men också ett vin som redan nu visar sig fint med lite luft i glaset

en av de bästa 2017 Riserva och har redan stor elegans

Denna pernand-vergelesses kan njutas ung för sin friska och livliga karaktär men har samtidigt en imponerande lagringspotential på 10-12 år

cupano ombrone santantimo doc rosso 2021 Rosé Den har en fin ihållandeHandskrdad i september Naturjsning i stltankar. Separat vinifiering av merlot, cabernet sauvignon och cabernet franc. Lagring p brfllning i Bourgogne barriques i minst 18 mnader, max 10% nytt tr Blandningen justeras varje r baserat p vinodlingarnas avkastning. Buteljering sker tidigast 2 r efter skrd, utan ngon filtrering. Begrnsad tillsats av sulfiter. Doften r frfrisk med inslag av svarta krsbr och svarta vinbr, fljt av choklad och rostade toner med