Saint Joseph Gripa Le Berceau St Joseph, 2021 Domaine Mugnier Jacques Frederic Det fungerar också fint till

Det fungerar också fint till anka med körsbärssås eller helstekt pärlhöna

torrt och nyanserat

djup och den där mjukt rostade tonen som nu ligger under frukten

En klassisk regional kombination är entrecôte bordelaise eller annan bordeauxklassiker med rött kött och smörig sky

pommes sarladaises och gröna bönor ett mycket träffsäkert sällskap

Saint Joseph Gripa Le Berceau St Joseph, 2021 Domaine Mugnier Jacques Frederic Det fungerar också fint tillGripa Syrah 2021 frn Saint Joseph i Rhne visar granitens precision, mrk frukt och kryddig elegans i en stil som knns bde klassisk och levande. Om vinet I Saint Joseph arbetar Gripa med Syrah i ett landskap dr granit och gnejs ger vinerna en tydlig nerv och en sval, stenig profil. Det r en av de norra delarna av Rhne dr druvorna ofta fr mogna lngsamt, vilket hjlper syran att bevaras och ger mer definierad frukt n vermogen tyngd. Fr Syrah betyder det