Pancetta stagionata, Falorni, 300 g 14539 00-mjöl är det perfekta mjölet

00-mjöl är det perfekta mjölet för Napolitansk pizza och färsk pasta

VÅR KOSTNAD/DITT PRIS 26 SNITTPRIS I BUTIK/SALUHALL 44 *Inköp

lätta och krispiga och fullpackade med mer än 50% frukt och nötter

hjärtformade paprikor är kända för sin söta och milda smak

Skorpan blir vackert gyllene och härligt krispig

Pancetta stagionata, Falorni, 300 g 14539 00-mjöl är det perfekta mjöletPancetta r en klassiker i det italienska kket gjord av en flsksida som saltas, kryddas och lufttorkas fr att f fram sin rika smak och fina textur. Perfekt trna ner i pasta, grytor och risotto. Som bacon fast godare: ) Konsten att lufttorka "sale e tempo" Det enda som behvs r salt och tid inga rkaromer, bara tlamod och tradition. Lufttorkning r en urldrig metod dr kttet fr mogna i sin egen takt. Under den lngsamma torkningen utvecklas djupa, nyanserade