Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020 orange Il The Ileach Peated Islay

Il The Ileach Peated Islay Malt Cask Strength è un single malt Scotch whisky senza definizione d’età imbottigliato a gradazione piena (58%)

Tenore d'alcool

) e con le vigne più vecchie (60-70 anni) della serie Liquid Stone

situati su suoli argillosi

non possono che comparire i decantatori in cassetta di legno

Gaja DOCG Dagromis Barolo 2020 orange Il The Ileach Peated IslayGaja DOCG Dagromis Barolo 2020 Un tributo alla famiglia Gromis, storica proprietaria di un celebre vigneto a La Morra nel XIX secolo, questo Barolo firmato Gaja si distingue per la sua eleganza e complessit. Prodotto interamente con uve Nebbiolo, nasce dai frutti dello stesso vigneto di La Morra, arricchito da un assemblaggio con uve provenienti dal prestigioso cru di Serralunga dAlba. Il suo processo di affinamento, che prevede 12 mesi in barrique