Suppen & Eintöpfe Spiritualität 20:80 Kochbuch

20:80 Kochbuch

Münchens bekannter und beliebter Zwei-Sterne-Koch aus dem Esszimmer by Käfer in der BMW-Welt ist dort nicht nur für das Sternerestaurant verantwortlich

grünleuchtend wie Smaragde: Granatäpfel

Pochieren oder der neueste Trend Dampfgaren - aus dem Wasser kommt der höchste Genuss

Schwarzwälder Kirschtorte und Krustenbrot sind dabei nur vier von über 90 süßen und herzhaften Leckereien aus dem Backofen

Suppen & Eintöpfe Spiritualität 20:80 KochbuchUnkompliziert und schnell bei der Hand: Was die Jeans fr die Mode, sind Suppen und Eintpfe fr alle, die es auch beim Kochen gern leger und up to date mgen. Kaum etwas lsst sich so toll variieren, je nach Jahreszeit abwandeln und mal klassisch, mal trendy kombinieren wie die One Pot Wunder aus dem Suppentopf. Basis ist immer eine selbstgemachte Brhe, aus Gemse oder auf der Grundlage von Fleisch oder Fisch und dann wird munter gewrzt, mal deftig