Bougogne Domaine Tortochot Clos de Vougeot Grand Cru 2017 Pavana levende og karakterfulde hvidvine

levende og karakterfulde hvidvine

oplyst i natten – et billede på engelsk elegance og charme

krydderier og en silkeblød tanninstruktur

Denne Vieille Vigne du Levant er en Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut fra biodynamiske

vinificeret i Valdobbiadene og fremstillet efter metodo italiano (Charmat-/Martinotti-metoden)

Bougogne Domaine Tortochot Clos de Vougeot Grand Cru 2017 Pavana levende og karakterfulde hvidvine2017 var et godt r i Bourgogne og gav druer af enestende kvalitet. Druerne til denne vin er hndplukket fra den verdensbermte mark i Bourgogne. Vinen er lilla i farven som indikerer den koncentrerede rige aroma af rde og sorte frugter samt kaffe som blander sig med de krydrede tragtige underskovsnoter. Den har en fin fylde og flot struktur med stramme tanniner og et fint syrebid. Meget lang eftersmag.