【お取り寄せ(送料込)】<工房しゅしゅ>バターサンド・雪野山いちじく(6個入り) ワンピース(普通サイズ) 静岡県浜松市の街中にある、メルヘンな外観と空間で人気のパティスリー&カフェ「フラリエボンボン ル カフェ」。
まるでおとぎ話に出てくるお城のようなお店で、毎日ケーキを作っているのは父親もパティシエという、パティシエ歴13年の鈴木浩平さん。
毎年、飴細工コンテストに挑戦して作品を出品し、おいしいお菓子をつくる「技」を磨き続けています。
毎日パティシエが心を込めて焼き上げるオリジナルのケーキ。
その一つ一つが心のこもったハンドメイドです。
モンブランタルトは、アーモンドクリームを流して焼いたサクサクタルトの上に和栗のムースをのせ、その上に和栗のペーストを贅沢に絞って仕上げました。
お口の中いっぱいに栗の香りと甘みが広がります。
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毎年、飴細工コンテストに挑戦して作品を出品し、おいしいお菓子をつくる「技」を磨き続けています。
毎日パティシエが心を込めて焼き上げるオリジナルのケーキ。
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モンブランタルトは、アーモンドクリームを流して焼いたサクサクタルトの上に和栗のムースをのせ、その上に和栗のペーストを贅沢に絞って仕上げました。
お口の中いっぱいに栗の香りと甘みが広がります。
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