Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2017 Janudsalg Meget godt gået

Meget godt gået

Vine der giver dig følelsen af

hvor kalk- og mergelholdig jord giver Pinot Noir sin karakteristiske dybde og struktur

mens den klassiske Barolo-syre stadig tilfører friskhed og energi

I det tørre solrige vejr opbygger druerne let en overdosis sukker

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2017 Janudsalg Meget godt gåetMonte de Tonnerre 2017 fra Raveneau fremstr i dag som en elegant balance mellem alder og vitalitet. Vinens liv kommer tydeligt til udtryk med noter af lime, modne citrusfrugter og hvide blomster, mens en underliggende kalket mineralitet og let petroltone vidner om modenhed. Der er stadig energi og friskhed i syren, selvom frugten har bldt op hvilket gr vinen bde raffineret og ekspressiv. I munden er Monte de Tonnerre 2017 bde cremet og struktureret