Champagne Marguet Ambonnay Blanc Grand Cru 2019 Champagnesalg pudrede tanniner er af en

pudrede tanniner er af en anden verden

Havana-cigar

has produced one of the greatest wines of Bordeaux's 2019 vintage

På ganen er vinen præget af fine

Ovenikøbet rummer denne tankevækkende og ligefrem provokatoriske vin toner af lakrids og trøffel

Champagne Marguet Ambonnay Blanc Grand Cru 2019 Champagnesalg pudrede tanniner er af enChampagnen er lavet p druer fra Marguet familiens Grand Cru parceller nord for Ambonnay. Gringen foregr p brugte Bordeaux fade og ggeformede foudre fra Taransaud, uden tilsatte grstammer. Malolaktisk gring foretrkkes, men hvis den ikke opstr naturligt i et fad, springes den over. Vinen lagrer p brmen ("sur lie") indtil juli ret efter hsten, hvorefter den sammenstikkes og tappes p flaske med kologisk sukker og en smule gr. Den udvikler sin mousse og