Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2016 Nyhed Sauvignon Blanc stokkene står med

Sauvignon Blanc stokkene står med rødderne dybt nede i jordbunden

Cristal 2008 er sammensat af en klassisk blanding af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay

at Andy er tidligere winemaker hos selveste Screaming Eagle

med René Barbier i spidsen

brimming over with energy

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2016 Nyhed Sauvignon Blanc stokkene står medTnk fljlsbld Margaux. Det gjorde vi i hvert fald frste gang vi smagte flagskibet fra Peter Michael Winery den fremragende Bordeaux blend med druer hentet fra deres egen mark Les Pavots i Knights Valley. Winemaker Nicolas Morlet valgte i 2016 rgangen at g med 62% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 13% Merlot, 7% Petit Verdot. Juicen har fet 18 mneder p 100% franske egefade og kom p flaske uden filtrering. Der er godt nok meget at vre glad for her.