Hacienda Monasterio Reserva 2019 SummerCellar som producerede den legendariske årgang

som producerede den legendariske årgang 1941 fra stokke som var blevet bragt fra Bordeaux til Inglenook Estate af founderen Gustave Niebaum - en finsk søkaptajn og vin-connoisseur

En diskret mineralitet underbygger de frugtige og jordagtige noter og tilføjer en ekstra dimension til vinens duftprofil

Efter mere end fire årtiers modning har denne Blanc de Blancs udviklet en dybde og kompleksitet

hvilket har resulteret i en vin af exceptionel kvalitet og struktur

som omgående kalder på mere

Hacienda Monasterio Reserva 2019 SummerCellar som producerede den legendariske årgangI denne Reserva, som ikke produceres i alle rgange, fr du noget af det bedste fra Hacienda Monasterio. Her bliver Merlot og Petit Verdot sendt udenfor dren, og s handler det udelukkende om frugten fra omkring 8 ha. med de ldste vinstokke med Tempranillo og Cabernet Sauvignon, som har rdderne dybt forankrede i undergrunden p en stvendt skrning, hvilket angiveligt er med til at bringe en mineralitet frem i vinen. Sortering af drueklaserne hvor de