Dominus Estate Othello 2016 Sæson unctuous wine

unctuous wine

let salt og citronskal lukker ballet

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2009 udtrykker områdets karakteristiske terroir og elegante stil

Château Moulin Riche og Pavillon de Léoville Poyferré

der kombinerer kraft og finesse

Dominus Estate Othello 2016 Sæson unctuous wineOthello er den 3. vinen til Dominus der kommer fra den historiske Napanook vinmark. Vinen har en intens klar rdsort farve. Bouqueten er ren og forfinet med noter af kirsebr, solbr, mokka og med et snert af vanilje. Smagen er dyb og fyldig med silke blde tanniner og med en udtryksfuld og elegant eftersmag. Christian Moueix's tanke med Othello var at have en vin med det enkelte udtryk fra det terroir hvorfra druerne kommer. I modstning til bde Dominus