Domaine Maillard Corton Renardes Grand Cru 2019 novemberoprydning Vinen er skruet sammen af

Vinen er skruet sammen af Pinot Noir-troldmanden Joe Wagner

bakket op af noter af cedertræ

men opnår størst dybde og kompleksitet med 5–8 års yderligere modning

herunder en regnfuld forsommer og en solrig

Der tilsættes ingen dosage

Domaine Maillard Corton Renardes Grand Cru 2019 novemberoprydning Vinen er skruet sammen afStor Grand Cru Bourgogne fra den stlige side af Corton, hvor soleksponeringen er helt optimal. Renardes er navnet p denne del af Corton. 2019 rgangen er af mange omtalt som en fantastisk rgang, s dette er et sikkert kb. Maillard ejer hele 1,1 hektar p Corton Renardes, som giver 5000 flasker. Dette er en vin der er helt p toppen efter 12 r, men kan ligge i 20 r under optimale betingelser. Vinen lagres p 75 % nye fade i 18 mneder, inden aftapning. En