Primavite Erbaluce di Caluso 2022 RC0009 en uge før druerne er

en uge før druerne er fuldmodne

er denne lavet som Cuvée på et blend af de bedste druer fra årgangene 2013

I modsætning til de andre Josetta Saffirio Barolo’er kommer denne vin fra Novello kommunen

Alle processer i fremstillingen har et eneste formål

Metodo Classico er lavet på 100% Chardonnay druer

Primavite Erbaluce di Caluso 2022 RC0009 en uge før druerne erEnkeltmarksvin lavet p den hypede Erbaluce hvidvinsdrue, som hster bred anerkendelse i disse r blandt entusiaster. Fra at vre nsten uddd efter rhundreders plads i Piemonte's sortiment er der i de seneste par rtier investeret massivt i at lave kvalitetsvine p Erbaluce druen. Denne vin har stor koncentration, da arealproduktionen er lav. Og alligevel den friskhed og gode syre, der giver vinen sin popularitet og flot udviklingspotentiale med alder.