Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Charmes 2022 Sidste chance hvor man omdannede den øverste

hvor man omdannede den øverste del af den stejle mark til mere letdyrkelige vinterrasser

der kan lide deres Bourgogne med en vis delikat kant

der kombinerer tradition og moderne finesse

Smagen er silkeblød og præcis med en bemærkelsesværdig balance mellem intensitet og finesse

hvor man næsten føler sig fristet til lige at pudse brillerne og tjekke etiketten igen

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Charmes 2022 Sidste chance hvor man omdannede den øversteI 2022 leverer Les Charmes en vin med klassisk Meursault charme rund og geners, men under Gaunoux prcise hnd holdes stilen elegant og stram. Det er en vin, der balancerer rigdom og finesse, med fokus p renhed og terroirets dybe lerholdige kompleksitet. Druerne hndhstes og vinificeres nnsomt med spontangring og lagring i egetrsfade, hvoraf cirka 30 % er nye. Ingen btonnage og ingen filtrering ved aftapning alt for at bevare friskhed, tekstur og dybde.