Domaine Coursodon, Saint Joseph Rouge “Silice” 2023 Caribien der er gået i arv

der er gået i arv fra generation til generation

kalv og gris

Proptype: Træ/korkAlkoholprocent: 42 %

I den frugtbare Chicama Valley på Perus nordkyst ligger Cartavio-destilleriet

Land: FrankrigType: RoséDrue: MerlotAlkoholprocent: 11

Domaine Coursodon, Saint Joseph Rouge “Silice” 2023 Caribien der er gået i arvLand: Frankrig Region: Nord Rhone Type: Rdvin Drue: Shyrah Alkoholprocent: 13,5 % rgangen 2023 for Silice viser sig som en klassisk, men alligevel levende version. I denne cuve som for rd varianten er 100 % syrah, mens hvid udgaven bruger Marsanne fr man det bedste fra terroiret: granitjord, perfekt eksponering, hndhstede druer og en vinificering, der sger prcision frem for pomp. For rdformen af Silice 2023 er jordbund beskrives som skifer og