Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape La Cuvée du Papet 2010 Nyhed Det er en “Blanc de

Det er en “Blanc de Blancs” sammenstukket af vinene i tre på hinanden følgende årgange gæret på druerne fra Selosses parceller omkring de tre byer Avize

Champagnen har modnet i Krugs kældre i over ti år

blandet med en mindre andel Chardonnay

Grenache Noir

Smagen kommer med frugten fra duften plus især espresso

Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape La Cuvée du Papet 2010 Nyhed Det er en “Blanc deRobert Parker Possibly the finest example of the Chateauneuf du Pape Cuvee du Papet since Mont Olivets unreal 1990, the 2010 is a blend of 75% Grenache, 15% Mourvedre and 10% Syrah, all aged in foudre. The grapes come from the estates oldest vines (50 to 105 years old), which were planted in the famous sites of Mont Olivet and Bois Dauphin. A extraordinarily deep plum purple color is followed by notes of balsam wood, raspberries, black currants,