Barbera d'Alba 2021 Loire Minimum 18 måneders lagring på

Minimum 18 måneders lagring på nye franske egetræsfade af fin- og ekstra finkornet eg

Resultatet er en vin med stor karakter

Intens og elegant aroma med noter af pære og aromatiske urter

men har et udviklingspotentiale på op til 20 år

Fremstilling/fadlagring: Denne Cognac er lagret 8 år på fad

Barbera d'Alba 2021 Loire Minimum 18 måneders lagring påVinen er granatrd med lilla hints og har en intens aroma af sorte kirsebr, kirsebr i alkohol og marmelade. Smagen byder p noter af mrke kirsebr, trret jordbr, blomme og brombr med blomstrede hint af violer, lavendel og en smule eg og vanilje i eftersmagen. Vinen passer godt til typiske retter fra Piemontes kkken, isr med skiveskret salami, plg, rdt kd, og ost. Terroiret er let kalkholdigt med god frugtbarhed og med rigeligt sol fra syd, sydstvendt